7 видов вегетарианской диеты
Вегетарианская диета все больше развивается и находит поклонников, однако она применяется многими способами.
Гибкое вегетарианство
Несколько лет назад быть вегетарианцем было довольно просто, не ешьте мясо, и все. Сегодня вегетарианство «демократизируется» и имеет разные диеты.
В настоящее время основное внимание уделяется диетам на растительной основе. Многие люди хотят исследовать разные степени. Тревога. Вот почему людей, заинтересованных в различных типах вегетарианской диеты, больше веганов или вегетарианцев.
Элемент гибкости имеет решающее значение. Это ключевой фактор удовлетворения людей. Нам нравится чувствовать, что у нас есть выбор того, что едим. Принятие диеты, например, вегетарианской, может помочь вам почувствовать, что вы все еще можете жить счастливой и сбалансированной жизнью.
Флекситарианская диета
Эта версия вегетарианства - самая безопасная, потому что она предлагает наибольшую гибкость. Гибкая диета - это травяная диета, что означает, что растительные продукты занимают центральное место, но позволяет людям, сидящим на диете, включать мясо и другие продукты животного происхождения.
Это удобно для людей, которые плохо знакомы с употреблением большего количества растительных продуктов или хотят сократить потребление продуктов животного происхождения. Это также может быть полезно, если вы очень заняты и у вас нет времени или ресурсов для планирования еды заранее.
Пескетарианская диета
Пескетарианцы - это люди, которые выбирают в основном овощную диету, но также включают морепродукты в качестве источника белка (потому что они не едят мясо). Многие пескетарианцы также едят молочные продукты и яйца.
Это хорошо для тех, кто хочет быть в основном вегетарианцем, но все еще любит рыбу или хочет получать питательные преимущества.
Пескетарианцы должны просто быть осторожными, чтобы ограничить потребление рыбы, богатой ртутью, такой как рыба-меч и желтый тунец. Вместо этого рекомендуется еженедельно выбирать две-три порции морепродуктов с пониженным содержанием ртути, таких как анчоусы, креветки и лосось.
Лакто-ово вегетарианская диета
Одна из самых популярных форм вегетарианства: лакто-ово вегетарианство. Лакто-ово вегетарианцы избегают мяса, рыбы и птицы, но продолжают употреблять продукты животного происхождения, такие как молочные продукты и яйца.
Это хорошо для тех, кто хочет быть в основном вегетарианцем, а не веганом.
Тем не менее, если вы заметили, что чувствуете себя усталым или некомфортным после еды, внимательно посмотрите на общее потребление, чтобы убедиться, что вы получаете все питательные вещества (такие, как белок!).
Вегетарианская диета Lacto
На один шаг позади лакто-ово-вегетарианцев стоят лакто-вегетарианцы. Они потребляют растительную пищу и молочные продукты, но избегают мяса, морепродуктов и яиц. Это означает, что может быть много молока, сыра, масла и мороженого.
Вегетарианская Ово Диета
В то время как вегетарианцы ovo не едят мясо, морепродукты или молочные продукты, они едят яйца и продукты, содержащие яйца. Этот стиль питания не так популярен, как лакто-ово-вегетарианская диета или даже лакто-вегетарианская диета, однако он обладает некоторой гибкостью.
Если вы пойдете по этому пути, убедитесь, что яйца - органические, чтобы уменьшить воздействие антибиотиков и пестицидов.
Полло Вегетарианская Диета
В то время как “pollo” по-испански означает «курица», полло-вегетарианцы обычно включают в свой рацион на основе растений различные виды домашней птицы, такие как индейка и утка. Хотя полло-вегетарианцы избегают употребления других видов мяса, они могут включать в свои рационы морепродукты, яйца и молочные продукты.
Старайтесь есть органическую курицу, чтобы снизить воздействие антибиотиков.
Веганская диета
Наименее гибким из вегетарианских диет является веганство. Все на основе растительной пищи. Веганы не едят продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, птицу, молочные продукты и яйца.
Поскольку веганские диеты обычно содержат большое количество клетчатки и мало насыщенных жиров, они могут благоприятствовать здоровью сердца. Однако, веганские диеты довольно ограничительные и требуют большей организованности, чем другие формы вегетарианства. Поначалу трудно чувствовать себя удовлетворенным, особенно если вы привыкли есть продукты животного происхождения.
Если вы планируете стать веганом, примите особые меры предосторожности, чтобы у вас было достаточно белка, железа, кальция, омега-3 жирных кислот и витамина D.
|